現在発売中の「婦人画報」2016年1月号の表紙は
高嶋の撮影によるものです。

豊かな藍の染付で描かれた干支の猿が、とてもチャーミングです。

巻頭特集『お正月三景--伊勢　信州上田　有田--』の有田を
担当させていただき、有田焼の伝統を受け継ぐ寺内家の正月迎えの
風景を撮影させていただいています。
機会があれば是非、ご覧ください。

現在発売中の25ansを極めたハイエンドマガジン「Richesse-リシェス-」vol.14にて
久保田と高嶋の撮影させていただいた特集が掲載されています。

『美食技術の粋を極める「ふぐ」という贅沢』
日本人が命を賭してまでも食したいと願いつづけた特別な美味、
をテーマに全国名店ならではの技と味をご紹介しています。

大判の贅沢な誌面いっぱいに広がる美食の魅力、是非一度ご覧ください。

料理は皆さんがおっしゃるように作り手の全てが出ますよね。
毎回撮影させていただいて私が「感じ入った」のは色使いとバランス。
味は言うまでもありませんので申しませんが
本当に繊細な色とレイアウト。

一度ご覧ください。いや違いました、ご賞味あれ。

長楽館の「ル シェーヌ」

シェフの高山氏はただ者じゃあ、ございません！

去年8月の初旬、早朝京都を出発しひたすら西へ。

銀の廃坑から冷気が湧き出て、霧になる様は圧巻。
坑に入ると、ミストにどっぷり浸かって、
身も心も生気が吹き返したように思えました。

空調の中で暮らす事が普通になったけれど、
やっぱり自然の方がいいような気がします。